A forte componente aromática do Viognier bem presente e o corpo e frescura que Antão Vaz e Arinto doam respetivamente fazem deste um blend muito equilibrado. A madeira sem estar marcada com leves notas tostadas e o aroma predominante a fruta como o pêssego ou o damasco e ainda a frescura dos citrinos como a tangerina fazem deste vinho um autêntico amigo à mesa. Vinho que pode ser guardado em cave durante 3 anos. Harmonização: Peixes e frutos do mar. Região: Alentejo