Ao ser servido, o Granja União by Garibaldi Tannat apresenta uma coloração vermelho rubi com reflexos violáceos, que é a típica tonalidade dos vinhos elaborados com a uva Tannat. Seus aromas são marcados por notas de amora, cassis, chocolate preto e menta, enquanto seu paladar é estruturado e equilibrado, com taninos macios.