Seu aspecto é amarelo palha, reflexos esverdeados, perlage fino, notas tostadas, mel, damasco, amêndoa. Notas tostadas, mel, damasco, amêndoa. Cremoso, fresco, boa acidez, equilibrado, persistente. Harmoniza com carnes brancas grelhadas com molhos leves, preparações à base de frutos do mar e peixes de água salgada, saladas e queijos amarelos.