Apresenta aromas de frutas vermelhas que caracterizam os vinhos elaborados com esta casta. Seus taninos são agradáveis e a passagem por barrica de carvalho lhe confere notas tostadas e de especiarias. Apresenta cor rubi viva e brilhante. Harmoniza churrasco de carnes vermelhas, pizza marguerita, massa ao molho de cogumelos