Vineria & Cia

Queijo parmesão, canastra e gorgonzola, salame, peito de peru em fatias, presunto jamon e mix de castanhas.

Monte a tábua de frios conforme sua preferencia. Trabalhamos com queijos de alta qualidade, artesanais nacionais, produzidos em minas gerais. QUEIJO 1 200 gr - escolha entre 4 opções parmezão, canastra, meia cura ou prato QUEIJO 2 200 gr - escolha entre 4 opções parmezão, canastra, meia cura ou prato EMBUTIDO 100 gr - - escolha entre salame ou peperoni PEITO DE PERÚ 100 gr MIX DE CASTANHAS 50 gr *Imagem ilustrativa

Monte a tábua de frios conforme sua preferencia. Trabalhamos com queijos de alta qualidade, artesanais nacionais, produzidos em minas gerais. QUEIJO 1 100 gr - escolha entre 4 opções parmezão, canastra, meia cura ou prato QUEIJO 2 100 gr - escolha entre 4 opções parmezão, canastra, meia cura ou prato EMBUTIDO 100 gr - escolha entre salame, peperoni ou peito de perú MIX DE CASTANHAS 70 gr *Imagem ilustrativa

Escolha 3 opções de queijo, entre parmesão, canastra, meia cura e prato. *Imagem ilustrativa

Parmesão artesanal produzido em Alagoa, Minas Gerais. 200gr *Imagem ilustrativa

Parmesão artesanal produzido em Alagoa, Minas Gerais. *Imagem ilustrativa

Queijo artesanal produzido em Minas Gerais, escolha entre canastra, meia cura e queijo prato. *Imagem ilustrativa

Servido em fatias finas, com limão e cesto de pães. *Imagem ilustrativa

Amêndoas, castanha de caju, castanha do pará, amendoim e uvas passas. *Imagem ilustrativa

Amêndoas salgadas, assadas e defumadas. *Imagem ilustrativa

Costela Suína com Molho Barbecue vem deliciosamente temperada com ingredientes selecionados. Sua carne é extremamente macia e suculenta. *Imagem ilustrativa

Torrado sem pele e salgado. *Imagem ilustrativa

Preparado na air fryer com azeite, servido em porções de 10 unidades. *Imagem ilustrativa

Deliciosa empanada com toque picante. *Imagem ilustrativa

Deliciosa empanada com uva passa, uma mistura incrível agridoce. *Imagem ilustrativa

Deliciosa empanada com bastante queijo acompanhada de cebola. *Imagem ilustrativa

Deliciosa empanada integral de espinafre com ricota, muito saborosa. *Imagem ilustrativa

Deliciosa empanada de Palmito. *Imagem ilustrativa

Deliciosa empanada de frango ao molho. *Imagem ilustrativa

Deliciosa empanada de frango com requeijão *Imagem ilustrativa

Deliciosa empanada de doce de leite *Imagem ilustrativa

Deliciosa empanada de doce de leite *Imagem ilustrativa

4 fatias de pão artesanal, preparadas com tomate confit, catupiry original e presunto Jamon

Deliciosa empanada com toque picante. *Imagem ilustrativa

Com lemon pepper, preparadas na air fryer

12 min coxinhas preparadas na air fryaer

4 fatias de pão artesanal, preparadas com tomate confit e muçarela de búfala

Miguel Torres Ándica se faz sob a visão de homenagear a expressão natural e da biodiversidade do país que acolheu a vinícola há 40 anos. Este Vinho 100% orgânico certificado é feito com o maior respeito através dos ecossistemas chilenos onde são cultivadas as uvas, do norte à Patagônia, com uma abordagem sustentável para agricultura e conscientes das alterações climáticas.

Visual: Amarelo com tons esverdeados; Frescor de um Sauvignon, muito frutado, com notas de frutos tropicais, toques cítricos, nariz é delicado e intenso; no paladar o frescor de um Sauvignon, muito frutado, com notas de frutos tropicais, toques cítricos, nariz é delicado e intenso.

Este típico chardonnay chileno, com estágio parcial em barricas de carvalho, exibe Cor amarela brilhante com reflexos dourados, notas intensas de frutas tropicais, baunilha e damasco maduro, levemente amadeirado. Rico paladar de texturas cremosa, notas lácticas e grande concentração de frutas exóticas no final de boca.

Este típico chardonnay chileno, com estágio parcial em barricas de carvalho, exibe notas intensas de frutas tropicais, baunilha e damasco maduro, levemente amadeirado. Rico paladar de texturas cremosa, notas lácticas e grande concentração de frutas exóticas no final de boca.

Elaborado com a uva Sauvignon Blanc, exibe cor amarelo pálido brilhante. delicada combinação de aromas de abacaxi, com notas herbáceas, cítricas e de maçã verde. Refrescante e persistente, apresenta acidez equilibrada e agradável em boca. Produzido no Vale Central do Chile. Acompanha saladas, peixe condimentados e lombo suíno.

Um vinho bem jovem de cor amarela palha com reflexos dourados. Aromático com intensas notas florais, baunilha e flor de acácia. Entrada fresca de boa acidez e corpo médio, com notas de frutas exóticas ao final. Produzido no Vale Central, no Chile.

Um belo vinho branco Nacional da região de Serra Gaúcha, seu aroma remete frutas cítricas, goiaba e erva cidreira. No paladar é refrescante e persistente, harmoniza muito bem com massas, aves, frutos do mar, queijos.

Um belo vinho branco Nacional da região de Serra Gaúcha, sua coloração é amarelo palha, no paladar remete baunilha, caramelo e defumado. No paladar é delicado, de boa acidez, fresco e de corpo médio. Harmoniza com peixes assados e grelhados, aves, frutos do mar com molhos leves, ostras in natura, massas e risotos com molhos leves.

Elaborado com as uvas Alvarinho, o Vinho Garibaldi VG Alvarinho é um vinho brasileiro proveniente da região da Serra Gaúcha, produzido pela Vinícola Garibaldi. Esteve em contato com aduelas de carvalho durante 4 meses. De coloração amarelo palha brilhante, esse vinho traz consigo aromas de frutas brancas, frutas maduras, damasco, pêssego e floral, com paladar fresco, persistente, frutado e com boa acidez, harmoniza com peixes, frutos do mar, massas salteadas.

Coloração amarelo palha com nuances esverdeadas; aromas de frutas e flores em profusão (melão, pêssego, flores brancas em geral). Na boca, doçura e retro olfato pleno de aromas frutados; acidez, álcool e doçura em harmonia agradável. Fruta e doçura, sem deixar de lado o equilíbrio e frescor uva: Chardonnay, Alvarinho e Moscato local: Dois Lajeados (vizinho a Guaporé), Serra Gaúcha

Cor amarelo pálido dourado. No nariz mescla de aromas entre pomelo (grapefruit) e melão. É um vinho jovem muito refrescante com notas herbaceas em grande destaque, típicas na variedade.

Vinhos jovem, refrescante e marcante. Impressiona por seus aromas que combinam jasmin, abacaxi, banana e notas cítricas. Vinho de corpo médio, suculento, de boca cheia, bem balanceado e persistente. Vinho Argentino.

Aromas de abacaxi maduro e maças verdes predominan ao olfato. Na boca grande frescor, acidez marcante, untuoso e com final prolongado. Vinho branco, claro e jovem, da região de Ugarteche em Luján de Cuyo, passa durante 90 dias em contato com toras de madeira de acácia, entregando uma experiencia aromática surpreendente e única. Acompanha bem file de truta grelhado com molho com alcaparras e peixes bem condimentados e queijos curados.

encorpada estrutura é complementada por um perfil extremamente aromático. No paladar, revela-se refrescante e equilibrado, com uma acidez vibrante que realça os sabores frutados. O Águila Nera Torrontês é uma escolha excelente para quem busca um vinho aromático, encorpado e com um preço acessível.

Vinho de cor limão pálido. Excelente expressão aromática onde se realçam frescos aromas de frutos citrinos, em harmonia com elegantes notas de flor de laranjeira. Um vinho cativante, de excelente volume e textura elegante, onde sobressaem vibrantes notas de mineralidade. Termina envolvente, muito fresco e com boa persistência. Harmoniza bem com frutos do mar , saladas e aperitivos, massas.

Aroma fresco e envolvente com notas de fruta branca e apontamentos de citrinos. Paladar Firme, intenso e equilibrado de final longo e elegante. Harmonização: Wrap de frango, ravióli de ricota com nozes, bruschettas, bolinho de bacalhau, quiche de camarão, crepe de queijo. Vinho Português da região do Alentejo.

Notas cítricas, alguma fruta branca, alperce e manga fresca. Na boca sobressai a frescura e a intensidade aromática, num conjunto rico, suculento e equilibrado. Uvas Roupeiro, Arinto e Antão Vaz. Alc 14% vol. Harmonização: Quiche de queijo, camarões salteados, espaguete primavera, filé de tilápia, moqueca com pirão, queijos leves.

Sua cor é de limão pálido. Aromas de frutas tropicais como o maracujá e notas de flor de laranjeira. Em boca sente-se os aromas, sua acidez refrescante e mineralidade, típica dos bons vinhos da região. Acompanha bem peixes, aves, saladas e queijo brie.

Representa a diversidade da região e das suas principais castas (Loureiro da sub-região do Lima de Monção e Melgaço e Avesso de Baião). É um vinho leve, fresco e com boa intensidade aromática.

Notas de fruta branca e cítricas, num conjunto complexo e envolvente. Fresco e equilibrado, com corpo elegante e um final longo. Alc 13% vol. Harmonização: Saladas, queijos moles, carnes brancas, arroz, mariscos.

Produzido no Alentejo pela renomada vinícola Herdade do Esporão. Produzido com as uvas Antão Vaz, Arinto e outras. Não tem passagem em madeira, mantendo seu estilo de vinho jovem, fresco e frutado. Tem 13% de graduação alcoólica.A presenta coloração amarela clara e cristalina. No nariz, revela aromas frutados de frutas brancas e cítricas e notas florais. Em boca, é fresco e equilibrado com final refrescante. Aperitivos, saladas leves, peixes brancos, frutos do mar e queijos leves como ricota.

Branco meio seco frutado jovem e fresco. Acompanha bem pratos de peixe, saladas e também pode ser bebido como aperitivo.

De cor amarela palha, aromas que vão das flores a toques cítricos, pêssegos maduros e um final adocicado de mel. Acidez que refresca, toque picante, com um final equilibrado e extremamente agradável. Produzido na região: Itália/Puglia

Este delicioso branco extraido à partir das castas Chenin e Sauvignon Blanc tem um esverdeado brilhante e aromas de frutas amarelas tropicais, ervas e leves toques minerais. Perfeito para harmonizar com aperitivos, frutos do mar, encontros informais com amigos, happy hour, piscina e praia.

Cor Amarelo pálido, muito limpa e brilhante. Aroma de alta intensidade, típico da Moscatel, muito fresco, com notas tropicais. Notas também de flores brancas dando grande complexidade. Paladar é Fresco agradável, uma exposão de frutas brancas de características doçes. Harmoniza bem com Sushi e frutos do mar.

Vinho verde DOC, elaborado com uvas típicas da região. Refrescante e leve. Possui sabor frutado e cítrico, com notas de maçã verde e limão. É perfeito para acompanhar pratos leves e frutos do mar. Produzido na região de Amarante, em Portugal.

Da região do Minho - Portugal, é produzido com as uvas Loureiro, Arinto e Trajadura. Possui Aspecto bastante límpido e cor citrina. Aroma frutado e fresco. Limpo e agradável com um bouquet rico e interessante. Ideal como aperitivo e acompanha bem peixes, marisco, saladas e aves.

Difere dos clássicos moscato por possui uma doçura natural que o torna ideal em qualquer situação. De cor amarela pálido, na boca tem uma refrescante efervescência que formiga na boca e destaca sabores vibrantes de frutas tropicais, seguido por um final de boca limpo e persistente onde predominam sabores florais e frutados. País Austrália. Produtor Yellow Tail. Região South Eastern.

LA JEFA: O carisma de uma surpresa ousada. De cor amarela palha, intensidade média, muito brilhante, tons de cinza. Na boca é um vinho sedoso, de grande cremosidade e muito agradável. Mas ao mesmo tempo com boa acidez, resultando num vinho muito equilibrado e elegante. Muito agradável no paladar, onde sobressaem nuances doces e textura fina, aumentando a sua complexidade e riqueza. Altamente complexo, destacam-se notas de baunilha e frutas maduras de caroço, acompanhadas de notas cremosas

Foi um “amor à primeira vista”. Ela era a paixão e a festa, a força capaz de mover montanhas; ele, a nobreza, elegância e integridade à toda prova. Visualmente, é límpido, de intensidade pálida e cor amarela. No nariz, revela aromas cativantes de maçã verde, maracujá e abacaxi. Na boca, é meio seco, com acidez e corpo médios. As notas de frutas frescas se destacam, com um final médio e retrogosto persistente. Harmonize com frutos do mar, saladas frescas e pratos leves de peixe.

Amarelo pálido, com tons verdes, nariz intenso com notas florais e aromas cítricos. Na boca doce, boa acidez, refrescante e equilibrado, corpo médio e de bom final. Harmoniza bem com frutos do mar, peixes, massas e risotos. Sempre há uma alternativa, uma oportunidade, uma maneira diferente de ver as coisas. Plano B é mudança, modificação e renovação permanente. Porque a mudança nos mantém jovem, fresco, vivo.

A forte componente aromática do Viognier bem presente e o corpo e frescura que Antão Vaz e Arinto doam respetivamente fazem deste um blend muito equilibrado. A madeira sem estar marcada com leves notas tostadas e o aroma predominante a fruta como o pêssego ou o damasco e ainda a frescura dos citrinos como a tangerina fazem deste vinho um autêntico amigo à mesa. Vinho que pode ser guardado em cave durante 3 anos. Harmonização: Peixes e frutos do mar. Região: Alentejo

Produzido a partir das castas Arinto e Fernão Pires, trata-se de um vinho com bom impacto no nariz e com fruta citrina fresca. Acidez média e persistente. HARMONIZAÇÃO: Este vinho representa o que melhor se produz na região do Tejo, acompanha bem queijos leves, carnes brancas, pratos de peixe e saladas. Região/País Tejo, Portugal

Cor amarelo palha, com delicados reflexos dourados. No nariz intenso, amplo, com notas maduras e mel. Na boca é macio e persuasivo, bem equilibrado e com final harmonioso, sápido e fresco É um vinho branco cheio de personalidade combina bem com pratos da culinária japonesa, carnes brancas levemente temperadas